Hospital de Viseu e RE-FOOD colaboram no combate ao desperdício alimentar

Combater o desperdício alimentar e distribuir as refeições por aqueles que mais precisam, são os objetivos da parceria entre o Centro Hospitalar Tondela-Viseu (CHTV) e a RE-FOOD.

O protocolo de cooperação, do qual faz ainda parte o Serviço de Utilização Comum dos Hospitais (SUCH) e a Junta de Freguesia de Viseu, é valido por um ano e pretende fornecer refeições gratuitas aos cidadãos carenciados.

O SUCH disponibiliza as refeições que não são consumidas no CHTV à RE-FOOD que, por sua vez, trata de todo o processo de distribuição dos excedentes alimentares aos beneficiários. A Junta de Freguesia de Viseu assegura as embalagens para que a comida seja recolhida.

De acordo com Nuno Duarte, presidente do conselho de administração do CHTV, “faz todo o sentido para o CHTV fazer parte da rede RE-FOOD, que luta contra o desperdício alimentar e apoia quem sofre de carências alimentares”.

As refeições são levantadas em regime take-away, no CHTV, todos os dias da semana, entre as 21h00 e as 21h30.